这个菜是临时想到的，那天有朋友来吃饭怕不够菜就做了，味道也不错。
用开水把糯米泡一个小时，泡软。把油豆腐顶部剪开，猪肉馅调好味道腌制十分钟。
把泡好的糯米和猪肉馅加入盐和胡椒粉调味拌匀，后酿入油豆腐里面，蒸30分钟。
把葱切碎，加入蚝油糖和一点水煮开后淋上糯米酿上面即完成。
糯米一定要泡开，不泡开很难蒸熟，这个菜对于喜欢吃糯米的童鞋来说是乐事，这样做菜又不担心吃太多腻或者上火。
