吐司变蛋糕—法式吐司

吐司变蛋糕—法式吐司的做法
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吐司变蛋糕—法式吐司的做法说明

干掉渣的吐司一夜逆袭成顶级brunch

吐司变蛋糕—法式吐司的食材和调料

吐司(稍干)2片
鸡蛋2颗
白砂一丢丢
葡萄酒(料酒、黄酒半勺
黄油20g
一丢丢
牛奶50g

吐司变蛋糕—法式吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    两颗鸡蛋,打散,倒入牛奶,盐,白葡萄酒,混成喜欢的味道,把吐司浸泡一夜。睡前翻个面~~~

  2. 第2步.吐司变蛋糕—法式吐司的做法步骤 第2步

    黄油一小块放到平底锅之中,中火热开,放入滑溜溜的吐司,滋啦啦一下,盖盖子。2分钟后翻面。

  3. 第3步.吐司变蛋糕—法式吐司的做法步骤 第3步

    吐司外焦里嫩,奶香四溢,可以放一些干果上去,叫着姐妹淘来家里边吃边八卦吧。

小贴士

鸡蛋还是有腥味的,多少放点酒吧,别上班的时候醉了(我很爱酒,但葡萄酒有一些酸味哦)

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