觉得香肠吃起来方便,但是外面的肠不知道能含多少肉,还是自己动手吧
肉切肉丁,大小随意,别太大了,灌肠口能塞进去就好
放入以上调料,抓匀
有气泡用针轻轻刺破就可以
灌好用绳子绑好,挂到阴凉处,风干3-4天就可以
中火,蒸25分钟左右