芝士纸杯蛋糕

芝士纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶，奶油奶酪隔热水拌均无颗粒状

2. 第2步.

   加入8颗鸡蛋黄

3. 第3步.

   加入融了的黄油，快速搅拌

4. 第4步.

   加入筛好的面粉，淀粉，搅拌至无颗粒剂，放一边待用

5. 第5步.

   蛋白分三次加糖打发，打发成鸡尾状

6. 第6步.

   分三次加入刚才待用材料中，搅均，装入油纸杯内。烤盘下加入热水，烤架放中层烤，上火140度，下火150度，烤20一25分钟即可。冷却后裱花装饰。