
我们家的大人小孩都喜欢吃意面,所以经常自己煮来吃,没有必胜客的口味那么重,但也很好吃的

准备好材料

准备水,加适量盐,橄榄油,

水开,煮面,煮10分钟左右

面煮好沥干备用

另起炒菜锅,锅里加入橄榄油,

锅里放入切好的火腿,之前都是吃瘦肉末,今天换下火腿,都是一样效果

翻炒几下火腿再加入番茄,一起翻炒

加入番茄酱,这里说下番茄酱,之前用过平常普通的番茄酱,太稀,没有这个意大利番茄酱好吃,

加入芝士片,慢慢小火熬

等酱汁熬到粘稠状时,就把沥干的面倒入锅中一起翻几下就可以了

最后盛盘就可以了

这个是小朋友的,我是面煮好后先搞一点面出来,再煮些西兰花,最后在把做好的酱汁搞些拌下,小孩子还是要吃口味清淡些,酱汁搞很少一些,对于小孩子说味道就足够了,我们家的小朋友吃这个吃了一碗半