简单的烹调，却保留了菌子最原有的香味。
用软毛刷把菌子上的泥土刷洗干净，尽量保证菌子完整，要不然煎出来就不漂亮了
菌子切薄片
不粘锅烧热，小火融化黄油，放入菌片中小火煎。待菌子卷翘翻面煎
两面都煎的略为焦黄即可
我用的是有盐黄油，不用再加盐。如果用的无盐黄油煎好后撒些许盐即可。
