恐龙酥松大饼干

恐龙酥松大饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块软化，加糖粉打致发白体积膨大。分次加入蛋黄，筛入低粉和奶粉拌匀，装入保鲜袋，冷藏1小时。

2. 第2步.

   取一小块面团，盖保鲜膜用擀面杖擀成6mm厚度，因为此款饼干特别酥，模子很大纹路很深，极易碎，所以擀厚一些。

3. 第3步.

   用模子刻好饼干。

4. 第4步.

   纹路尽量深一些。

5. 第5步.

   烤箱预热170度，20分钟左右，看饼干已变色即可。

6. 第6步.

   饼干晾凉以后可以用巧克力填充骨骼，也可以用糖霜，白色更漂亮。我是不喜欢糖霜，就图省事了。

7. 第7步.

   成品！