Nutella布朗尼

Nutella布朗尼的做法
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Nutella布朗尼的做法说明

用Nutella替代黑巧克力的快手配方。

Nutella布朗尼的食材和调料

无盐黄油170g
面粉140g
Nutella200g
100g
鸡蛋四粒
1/4茶匙
Peanut butter chips随意

Nutella布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油水浴融化,加入糖和盐,充分搅拌到完全融合(手持打蛋器)

  2. 第2步.

    加入Nutella,搅拌至溶解,混合物呈顺滑的状态(刮刀)

  3. 第3步.

    鸡蛋打散,分次加入巧克力黄油混合物中,每次搅拌均匀后再加入下一次。

  4. 第4步.

    加入面粉,继续搅拌至无干粉

  5. 第5步.

    加入peanut butter chips,拌匀,留出部分点缀

  6. 第6步.

    入模,模具垫纸或涂黄油

  7. 第7步.

    170℃,25min。

  8. 第8步.

    冷却脱模。切块。冷藏后也好吃。

小贴士

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