天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿

天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的做法
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天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的做法说明

这款火腿本身咸度不高,有韧性且嫩,我借鉴了配哈密瓜的经典吃法,用甜酒酿来搭配,引出火腿的鲜味。

天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的食材和调料

甜酒适量
天福号发酵火腿75g

天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的做法步骤

  1. 第1步.天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的做法步骤 第1步

    原材料甜酒酿。

  2. 第2步.天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的做法步骤 第2步

    憋问我为什么是空的……我吃完了才想起来要拍一下……

  3. 第3步.天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的做法步骤 第3步

    超级美的火腿切片~

  4. 第4步.天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的做法步骤 第4步

    把火腿片卷成花的形状,用牙签固定,浇上甜酒酿

  5. 第5步.天福号农庄发酵火腿−清甜酒香火腿的做法步骤 第5步

    我没啥耐心加上手残,随便卷了卷意思一下,大家自由发挥◝( ˙ ꒳ ˙ )◜ 其实吃的时候还是得把花拆了一片片蘸着酒酿汁吃最好吃最方便……一切为了装【哔——】

小贴士

如此简单的菜谱我也能啰嗦这么多,其实只有两步:火腿裹甜酒酿,吃。

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