自制萝卜糕

自制萝卜糕的做法
2人浏览0人收藏
收藏

自制萝卜糕的食材和调料

冬菇5个
虾米小半碗
腊肉1/3条
腊肠1条
萝卜两斤
粘米粉250克
胡椒粉,盐适量

自制萝卜糕的做法步骤

  1. 第1步.自制萝卜糕的做法步骤 第1步

    把冬菇,虾米提前泡水,泡软,切成颗粒状,腊肉腊肠也是,放锅里炒香,顺序是,先冬菇,再腊肠腊肉,最后虾米!

  2. 第2步.自制萝卜糕的做法步骤 第2步

    萝卜切丝,可以一半切丝一半磨蓉,磨蓉会滑点,切丝口感好点,我个人喜欢口感一点的,所以全切丝了!

  3. 第3步.自制萝卜糕的做法步骤 第3步

    萝卜炒熟!

  4. 第4步.自制萝卜糕的做法步骤 第4步

    加盐

  5. 第5步.自制萝卜糕的做法步骤 第5步

    加胡椒粉之后就可以混合之前炒好的料!

  6. 第6步.自制萝卜糕的做法步骤 第6步

    面粉预预先加约一碗半的水调开,变成糊状,混合炒好的萝卜!

  7. 第7步.自制萝卜糕的做法步骤 第7步

    上锅蒸,慢火大概50分钟.

  8. 第8步.自制萝卜糕的做法步骤 第8步

    成品出来了!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页