姜丝陈皮番薯汤 与 银杏番薯牛奶羹

姜丝陈皮番薯汤 与 银杏番薯牛奶羹的做法步骤

1. 第1步.

   姜丝陈皮番薯汤 ❶ 挑一块老一点的生姜，去皮切片，放入水中煮上15分钟，捞出；

2. 第2步.

   ❷ 然后将番薯洗净，去皮切块，放入生姜水中用大火煮开，放入黄冰糖小火慢炖15分钟至酥烂；

3. 第3步.

   ❸ 提前将陈皮浸泡好，剪成丝，在起锅前五分钟撒入汤羹中，这样汤羹中就会有陈皮的香味；

4. 第4步.

   ❹ 最后汤羹盛入碗中，可放一些陈皮丝和姜丝点缀。

5. 第5步.

   银杏番薯牛奶羹 ❶ 将番薯隔水蒸熟，蒸约15分钟左右，适当冷却后刮泥；

6. 第6步.

   ❷ 将番薯泥与牛奶放入搅拌机中一起打匀，放在旁边备用。

7. 第7步.

   ❸ 将洗净的银杏放入锅中煮约五六分钟，煮熟即可。

8. 第8步.

   ❹ 然后将番薯牛奶倒入锅中，加冰糖煮热后盛出。

9. 第9步.

   ❺ 将煮熟的银杏加入番薯牛奶中，糯糯的银杏配上甜甜的番薯，别有风味。