日式的一道料理,平常自己很喜欢吃,就自己动手试试看
削好土豆皮
切成小块上蒸锅,会熟的快一些。
趁热捣成泥,加入盐、黑胡椒、白胡椒调味
在土豆泥晾凉的过程中处理虾
没错,这就是传说中的剥虾,记得给虾肚子上横切两刀,这样油炸的过程中虾不会蜷起来啦!
接着就是用土豆泥把虾包裹起来,忘记拍中间的步骤了,你们自由发挥吧
因为土豆泥还有多,我就包了几个芝士的,应该会很好吃吧!
洗鸡蛋浴
裹上面包糠
油炸出锅,貌似做的太胖了!可以挤上一些番茄酱,更美味哦!