家里的红薯每次都是蒸着吃,我不喜欢,可是有觉的粗粮吃点有好处,然后就想是不是可以烤成饼干,很多次下来,总算定了比例,越做越好吃
红薯去皮蒸熟,我是没切片整个蒸的,所以用刀划碎,捣成泥容易些
捣成泥,我没有过筛的,然后所有材料放在一起
揉捏成成团
擀面杖擀成8毫米左右厚度面饼
用饼干模具扣出造型,烤箱上下火180度预热,烤20分钟,如果喜欢颜色深点的可以烤25分钟
摆盘,,享受粗粮美食