香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨

香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法
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香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法说明

这款改编自刘俊清营养师分享的虾仁水晶饺的方子~~
把里面的食材改成了同样营养好吃又易买的~比较实用~

香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的食材和调料

虾仁200克
香菇4个
胡萝卜1小个
西葫芦1块
香菜1把
若干
耗油一勺
一小勺
黑胡椒一点
淀粉若干
芝麻一小勺

香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法步骤

  1. 第1步.香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法步骤 第1步

    所有材料洗净

  2. 第2步.香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法步骤 第2步

    各种食材切碎,虾仁剁泥(因为我这次买的是小虾,如果是大虾就直接切成5两段,整个虾在嘴里更好吃,美观)

  3. 第3步.香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法步骤 第3步

    除了香菜,姜,蒜其他材料加入一半的淀粉拌匀

  4. 第4步.

    锅里加油,爆香姜蒜,把搅拌好的材料放进去……炒饭虾仁微红,最后再加淀粉起锅

  5. 第5步.香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法步骤 第5步

    把芝麻油,和香菜拌进去~~

  6. 第6步.香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法步骤 第6步

    完成最后包馄饨~~这款大馄饨适合蒸5到8分钟就可以了~~~特别想

小贴士

炒的时候不宜太久,不然出水太多~

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