牛肉炖萝卜(家常做法)

牛肉炖萝卜(家常做法)的做法
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牛肉炖萝卜(家常做法)的食材和调料

牛肉
萝卜
香菜
黑胡椒粉
生抽(酱油也可)

牛肉炖萝卜(家常做法)的做法步骤

  1. 第1步.

    将洗净的牛肉放在水里把血煮出~ 水是凉的时就放肉~ 水开了就可以了~ 把肉捞出用水把肉上血水冲掉

  2. 第2步.

    把锅洗净后~放油~ 油开些后将葱花姜沫放入炒出香味既可~ 放入刚刚弄好的肉~继续炒~ 再放入半勺糖,黑胡椒粉若干翻炒几下~ 加入水最好加足够了,再添水的话味道会不好 加入葱条和姜块若干一起煮

  3. 第3步.

    大火煮沸,换小火煮30分钟~

  4. 第4步.

    加入萝卜块,不要太大 煮5-8分钟萝卜块变稍微透明既可 煮2-3分钟加盐

  5. 第5步.牛肉炖萝卜(家常做法)的做法步骤 第5步

    把汤到入容器后加入香菜,少量葱花既可

小贴士

如果不吃香菜的可以不加呦

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