特色杯装焗豆泥

特色杯装焗豆泥的做法
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特色杯装焗豆泥的做法说明

平时爱吃豆泥,也爱做一些甜品,今天突发奇想用舒芙蕾的杯子做一款既好吃又好看的特色焗豆泥。

特色杯装焗豆泥的食材和调料

土豆两个(中等大小)
六只
玉米粒半碗
芝士片两片
马苏里拉芝士若干
沙拉酱三大勺
少许
胡椒粉少许
martin酒两勺
淀粉两勺
金枪鱼罐头一小盒

特色杯装焗豆泥的做法步骤

  1. 第1步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第1步

    土豆去皮切块,入盐水中煮软。

  2. 第2步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第2步

    虾剥成虾仁状,去掉虾线。

  3. 第3步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第3步

    放入淀粉、蛋清、martin酒、少许盐腌制15分钟。

  4. 第4步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第4步

    土豆块捞出加入芝士片碾成泥状。

  5. 第5步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第5步

    加入沙拉酱和金枪鱼罐头,拌匀。

  6. 第6步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第6步

    放入玉米粒,拌匀

  7. 第7步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第7步

    装入舒芙蕾碗中待用。

  8. 第8步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第8步

    热锅凉油入虾仁炒熟,切丁。

  9. 第9步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第9步

    将虾丁放入豆泥碗中。

  10. 第10步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第10步

    撒上马苏里拉奶酪,尽量盖住虾仁

  11. 第11步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第11步

    烤箱220度预热5分钟,烤10分钟。

  12. 第12步.特色杯装焗豆泥的做法步骤 第12步

    出炉,上桌!

小贴士

入烤箱220度烤10分钟。

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