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香煎肉饼
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gracelianguk
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香煎肉饼的做法说明
煎出来的肉饼很好吃,多汁。这次用的是火鸡肉,当然也可以用猪肉或鸡肉做。
香煎肉饼的食材和调料
肉末
250克
鸡蛋
2个
胡椒粉
少许
盐
少许
糖
1小勺
生抽
1小勺
鸡
粉
1/4小勺
蚝油
1小勺
生粉
1大勺
姜
丝
葱
末
水
1大勺
香煎肉饼的做法步骤
第1步.
所有材料放入大碗中,用筷子顺着一个方向搅拌上劲,大约10分钟。
第2步.
热油锅,用勺子挖一勺一勺的肉末,放入锅中,中小火煎至两面金黄。
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