第一次完整奶油蛋糕

第一次完整奶油蛋糕的做法
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第一次完整奶油蛋糕的做法说明

参照 果子学校戚风蛋糕 做法

第一次完整奶油蛋糕的食材和调料

鸡蛋(小)5
淡奶油300
其余忽略 八寸参照果子学校方子 自己加减乘除

第一次完整奶油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋黄➕牛奶➕油 搅拌均匀!乳化大概五分钟

  2. 第2步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第2步

    筛入低粉

  3. 第3步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第3步

    搅拌均匀!累死老娘了

  4. 第4步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋白糊打到提起尖角

  5. 第5步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第5步

    八寸模 做了几次这次最美!

  6. 第6步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第6步

    少许开裂

  7. 第7步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第7步

    淡奶油打发 第一次有点过了 第二次还好

  8. 第8步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第8步

    夹层草莓

  9. 第9步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第9步

    第一次抹面为难死了💔

  10. 第10步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第10步

    最后 把MM豆装饰 算是对不会裱花的机智!🎉

  11. 第11步.第一次完整奶油蛋糕的做法步骤 第11步

    做好放冰箱 最后拿出来去饭店 再到吃的时间 MM豆已经融色 奶油也有点化了💔💔 插上蜡烛 为我的机智点赞😜

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