懒人快手淡奶司康+芒果果酱

懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法
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懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法说明

婆婆包饺子剩下的面粉 误切开没熟透太酸的芒果 不想浪费 节俭是美德

懒人快手淡奶司康+芒果果酱的食材和调料

司康材料:
中粉/低粉200g
鸡蛋1个
黄油70g
淡奶油80g
白砂55g
泡打粉+盐5g+2g
芒果酱:
一块冰80g(随口味自己调节)
一点按喜好调节
芒果果肉200g

懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤

  1. 第1步.懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤 第1步

    面粉和泡打粉、盐混合搅拌

  2. 第2步.懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤 第2步

    黄油和糖 软化融合

  3. 第3步.懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤 第3步

    把1和2放在一起 加入打散鸡蛋液、淡奶油和成面团(留下少许蛋液刷表面使用)不要揉太猛 防止面团出筋

  4. 第4步.懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤 第4步

    面粉团拿出 擀平 2cm左右厚 压模

  5. 第5步.懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤 第5步

    饼干表面用剩下的蛋液混合淡奶油刷一下(这个图片中乱入了椰蓉 如果喜欢吃椰蓉 也可以放点)

  6. 第6步.懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤 第6步

    装盘 入烤箱 180度 20到25分钟 看自家烤箱脾气而定

  7. 第7步.懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤 第7步

    烤司康的时候 切芒果入锅 加少量水煮开后 转小火放冰糖 煮出汁 粘稠 根据口味调节后出锅冷却

  8. 第8步.懒人快手淡奶司康+芒果果酱的做法步骤 第8步

    司康温热着吃比较好吃 如果冷了 微波炉加热20秒

小贴士

很随意的快手司康 想做多厚 什么形状 什么口味 都可以按照喜好来

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