羊肉萝卜包子

羊肉萝卜包子的做法
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羊肉萝卜包子的做法说明

冬天吃羊肉是错不了的哦

羊肉萝卜包子的食材和调料

羊肉500克
白菜400克
胡萝卜1.5根
1头
南瓜包子面团1个

羊肉萝卜包子的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有馅料切好再开始和面,我用的是酵母发面,速度快,如果先发面再准备馅,很用可能发过。

  2. 第2步.

    馅料准备方法: 将羊肉煮去腥,锅里放去腥的料,水开后放羊肉,煮5分钟。放凉斩碎,用料酒和少量盐腌制半小时。

  3. 第3步.

    将羊肉和其他切成丁的料炒熟。

  4. 第4步.

    开始和面

  5. 第5步.

    包包子。

小贴士

包子包法太简单,不用说了,我在和面时加了点南瓜泥

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