
外面的肉松香精味重,味重,还不知道是什么肉炒的,为了俩宝还是自己动手炒,如果给比较小的小朋友吃怕不好咬也可以料理机打碎,小孩子应该更喜欢

肉切小片放锅里过开水

把料都放进高压锅煮,高压锅叫了后小火炖30-40分钟

炖好后捞起沥干水份

趁热用擀面杖捣碎

差不多这样子,还有没捣碎的用手撕下

如果有厨师机,可以用搅拌肉的搅拌,会碎很多。

放少许油下锅炒,要小火哦,不停的翻炒,尽量用锅铲下压,这样肉松炒出来才松.

炒的过程中可以根据自己的口味再添加盐和糖粉

差不多半个小时,肉松炒干了,就可以起锅了.

凉后放密封袋冰箱保存,可以吃好段时间!也可以用料理机打碎给小小朋友吃,更好消化!