自制奶香面包

自制奶香面包的做法
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自制奶香面包的食材和调料

牛奶1/4杯
5茶匙
1茶匙
黄油5茶匙
酵母8g
面包粉400g
不粘锅的烹饪喷雾适量

自制奶香面包的做法步骤

  1. 第1步.自制奶香面包的做法步骤 第1步

    在烤盘中喷上一层烹饪喷雾剂。

  2. 第2步.自制奶香面包的做法步骤 第2步

    在一个碗里添加酵母。

  3. 第3步.自制奶香面包的做法步骤 第3步

    添加 约1杯温水(约38ºC)到酵母中。

  4. 第4步.自制奶香面包的做法步骤 第4步

    静置,直到出现泡沫。 这需要大约10分钟。

  5. 第5步.自制奶香面包的做法步骤 第5步

    酵母水添加到一个大的碗里

  6. 第6步.自制奶香面包的做法步骤 第6步

    在酵母水中加入融化的黄油、牛奶、糖和盐。

  7. 第7步.自制奶香面包的做法步骤 第7步

    添加 1/2杯面粉,搅拌均匀。 你可以用电动搅拌机搅拌

  8. 第8步.自制奶香面包的做法步骤 第8步

    继续添加 剩下的面粉,1/4杯一次,直到面团有点粘。

  9. 第9步.自制奶香面包的做法步骤 第9步

    在案板上放些面粉,把面团放在案板上

  10. 第10步.自制奶香面包的做法步骤 第10步

    用手捏10分钟

  11. 第11步.自制奶香面包的做法步骤 第11步

    揉成一个球的形状

  12. 第12步.自制奶香面包的做法步骤 第12步

    在一个干净的碗里用喷上烹饪喷雾

  13. 第13步.自制奶香面包的做法步骤 第13步

    将面团球添加到碗里

  14. 第14步.自制奶香面包的做法步骤 第14步

    上面盖上一条毛巾

  15. 第15步.自制奶香面包的做法步骤 第15步

    静置1到1个半小时。

  16. 第16步.自制奶香面包的做法步骤 第16步

    16.把面团从碗里取出。

  17. 第17步.自制奶香面包的做法步骤 第17步

    擀面杖把面团擀薄

  18. 第18步.自制奶香面包的做法步骤 第18步

    塑造成一个面包的形状。

  19. 第19步.自制奶香面包的做法步骤 第19步

    面团放进 面包盘

  20. 第20步.自制奶香面包的做法步骤 第20步

    再静置,大约1小时。

  21. 第21步.自制奶香面包的做法步骤 第21步

    放进200℃的烤箱烤30分钟

  22. 第22步.自制奶香面包的做法步骤 第22步

    取出面包,让它冷却

小贴士

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