来自楠溪江的味道——永嘉麦饼

来自楠溪江的味道——永嘉麦饼的做法步骤

1. 第1步.

   这是我用的勺子。

2. 第2步.

   加入面粉

3. 第3步.

   加点油

4. 第4步.

   打进六个鸡蛋

5. 第5步.

   开始揉啊揉啊揉

6. 第6步.

   案板上撒些散粉继续揉啊揉啊揉

7. 第7步.

   变成光滑的面团

8. 第8步.

   搓成长条待切

9. 第9步.

   切出十三个面团

10. 第10步.

    把每个面团揉成光滑的面团

11. 第11步.

    所有馅料加入糖和味精拌匀

12. 第12步.

    把圆面团拉成圆碗型

13. 第13步.

    包进馅料

14. 第14步.

    包住

15. 第15步.

    按扁并用擀面杖擀成扁平。

16. 第16步.

    平底锅事先加热。小火烘烤。

17. 第17步.

    偶尔轻轻晃动平底锅。烤至两面微黄，表皮变硬。

18. 第18步.

    切开，完美！