无油煎鸡胸

无油煎鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉切成薄片，用刀背拍松

2. 第2步.

   撒上适量盐和黑胡椒（黑胡椒用颗粒比粉更好吃哟）腌5分钟

3. 第3步.

   不粘锅烧热，放入鸡胸肉，待一面发白后翻面，撒上黑胡椒碎，盖上盖子，焖1分钟

4. 第4步.

   根据鸡肉的厚度适当调整焖的时间，初学者可以用牙签戳一下，找到自己喜欢的口感和对应的烹调时间

5. 第5步.

   开吃吧~嫩嫩的鸡胸肉从此是好朋友！