小花酱秘制o(^_-)O油焖大虾

小花酱秘制o(^_-)O油焖大虾的做法
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小花酱秘制o(^_-)O油焖大虾的食材和调料

新鲜大1斤
一头
2根
半汤匙
番茄酱三分之一汤匙
蚝油半汤匙
适量

小花酱秘制o(^_-)O油焖大虾的做法步骤

  1. 第1步.

    去虾线

  2. 第2步.

    热油(油可以稍微多放点)放虾翻炒,炒到8成熟。

  3. 第3步.

    虾乘出,剩下的油炒蒜,放入糖和番茄酱。ps.蒜爆香的时候可以关火

  4. 第4步.

    倒入虾一起翻炒,倒入蚝油和适量的盐。

小贴士

放入葱段。闷1分钟关火,余温再焖1分钟。

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