蔓越莓蛋糕

蔓越莓蛋糕的做法
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蔓越莓蛋糕的食材和调料

低筋面粉180克
鸡蛋5个
120克
食用油40克
蔓越莓干30克

蔓越莓蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第1步

    准备一个大点的盆打入鸡蛋,把糖一次性倒入

  2. 第2步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第2步

    打蛋器高速打发蛋液,(大概15钟左右)在蛋糊上画个8字不会马上消失就可以了 倒入食用油拌均

  3. 第3步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第3步

    分次筛入面粉,从下往上搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第4步

    蔓越莓干放入面糊里拌均

  5. 第5步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第5步

    拌好的面糊倒入模具里,轻摔两下震出气泡,放入预热好的烤箱,中下层120度,烤35分钟

  6. 第6步.蔓越莓蛋糕的做法步骤 第6步

    出锅放凉就可以脱模了

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