白芝麻酱

白芝麻酱的做法
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白芝麻酱的做法说明

白芝麻清洗干净,放在锅里用小火翻炒成熟,乘热放进破壁料理机里高速打碎,即成芝麻酱

白芝麻酱的食材和调料

芝麻300克
一勺

白芝麻酱的做法步骤

  1. 第1步.白芝麻酱的做法步骤 第1步

    清洗干净的白芝麻放入锅里,开小火翻炒,冬天需要耗时近二十分钟

  2. 第2步.白芝麻酱的做法步骤 第2步

    经二十分钟翻炒,芝麻香气扑鼻,并有噼叭噼叭声音,说明芝麻熟了

  3. 第3步.白芝麻酱的做法步骤 第3步

    芝麻乘热放入破壁料理机里并加入一勺冰糖,盖紧盖子并插入搅拌棒

  4. 第4步.白芝麻酱的做法步骤 第4步

    破壁料理机开机三步,在高速运转下,用搅拌棒不断将芝麻往下压,在一分钟内完成破壁

  5. 第5步.白芝麻酱的做法步骤 第5步

    完成破壁后,用破壁料理机专用刮棒将芝麻酱刮出,放入密封保鲜盒内,并放冰箱冷藏室保存,在几个星期内吃完没有问题

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