煎香太阳鱼🐠

煎香太阳鱼🐠的做法步骤

1. 第1步.

   把太阳鱼的鱼鳞清理干净，用盐腌制一下下。然后备用！

2. 第2步.

   把拍扁的香葱，放在铁锅煎稍微干，然后放入派碎的姜入铁锅，加入花生油！爆香它们！

3. 第3步.

   再把沥干水的太阳鱼🐠放在爆香的铁锅里面，把火调到中到慢火！

4. 第4步.

   等煎到鱼差不多熟的情况下，放入料酒，砂糖，适量盐，以及用酱油泡好的葱姜酱油！提升香味

5. 第5步.

   把汁收干，便可上碟！