红糖姜枣膏

红糖姜枣膏的做法
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红糖姜枣膏的做法说明

入冬之后,一直念想能做点姜枣红糖膏,胃暖暖

红糖姜枣膏的食材和调料

350克
红糖400克
红枣肉300克
桂圆10个左右
枸杞50粒左右

红糖姜枣膏的做法步骤

  1. 第1步.红糖姜枣膏的做法步骤 第1步

    红枣洗净,切丝,备用

  2. 第2步.红糖姜枣膏的做法步骤 第2步

    老姜,削皮,切丝,备用

  3. 第3步.红糖姜枣膏的做法步骤 第3步

    老姜加水打碎,红枣加水打碎。加水量自己定,尽量不要太多,不然后期熬着费时。

  4. 第4步.红糖姜枣膏的做法步骤 第4步

    桂圆干,枸杞,合着红枣一起打碎,这一步忘记照了。把打碎的老姜、红枣、桂圆干、枸杞一起入锅。加入红糖。

  5. 第5步.红糖姜枣膏的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,小火慢炖。

  6. 第6步.红糖姜枣膏的做法步骤 第6步

    变稠的时候,搅拌时候一定要注意,小心溅出来烫手。

  7. 第7步.红糖姜枣膏的做法步骤 第7步

    已经很稠了,注意火候,别让糊锅前功尽弃。多搅拌。

  8. 第8步.红糖姜枣膏的做法步骤 第8步

    成品出炉,凉后密封保存,具体能保存多久,未知。。可能百人百样的成品。喝一杯,胃暖暖的,舒服。。

小贴士

自给自足。收货感满满……。继续捯饬,继续满足

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