倒油入锅 待热之后 放花椒粒出香味 再炒肉片
把藕 土豆事先热水焯一下 容易熟
先炒不容易熟的 土豆 藕片 再放白菜包菜
喜欢有汁的就加点水 然后放麻辣香锅料一包 盖上盖子收汁
放金针菇 午餐肉 香菇 翻炒至熟 就可以了 盐和辣椒根据个人口味放入
要先焯一下藕 要不然不好熟 容易熟的要晚点入锅