热带清新水果虾沙拉~

热带清新水果虾沙拉~的做法
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热带清新水果虾沙拉~的食材和调料

果部分:
芒果
火龙果
猕猴桃
椰浆
部分:
青柠

热带清新水果虾沙拉~的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中加水、葱、姜、盐烧开,虾去壳去虾线,倒入开葱姜水中焯至变色取出,放凉

  2. 第2步.

    芒果切小粒,根据甜点释放加糖,再加少许椰浆,加入搅拌机打成泥

  3. 第3步.

    金果切大丁,火龙果和剩余芒果切一厘米见方丁

  4. 第4步.

    将果泥,水果丁和冷的虾放在一起,加入少许青柠汁和青柠皮屑,搅拌均匀,开吃啦~

小贴士

1.虾不要煮太久会老哦~
2.打果泥的时候要尝一下甜度,因为芒果甜度不同糖量应根据个人口味增减
3.金果很容易碎,所以切稍微大一点。搅拌的时候稍微轻一点哦

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