阿胶膏

阿胶膏的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料称重准备好

2. 第2步.

   阿胶去药店磨成粉，用黄酒浸泡48小时

3. 第3步.

   将玻璃器皿准备好，内套保鲜膜刷上一次薄薄的油。或者隔油纸也可以。保鲜膜其实很方便，推荐用。

4. 第4步.

   将核桃仁和扁桃仁料理机打碎，放入黑芝麻、亚麻籽在锅中炒香，用小火炒。闻到香味即可。

5. 第5步.

   冰糖在微波炉中转一分钟后敲碎

6. 第6步.

   阿胶开火熬，控制火温，不停搅拌。

7. 第7步.

   熬了一会儿倒入冰糖

8. 第8步.

   熬到黄酒味散掉，有些稠的时候，放入炒好的芝麻等。放入后一定要不停搅拌。

9. 第9步.

   将成品倒入玻璃器皿，要压压紧实，后面切的时候才不会松散。

10. 第10步.

    待冷却后，冲玻璃器皿中取出

11. 第11步.

    撕掉保鲜膜

12. 第12步.

    用力切切切

13. 第13步.

    成品来了