焦糖苹果酱

焦糖苹果酱的做法
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焦糖苹果酱的做法说明

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焦糖苹果酱的食材和调料

红糖适量
苹果2个
黄油20克
柠檬汁几滴

焦糖苹果酱的做法步骤

  1. 第1步.

    苹果去皮切片。

  2. 第2步.

    黄油放入奶锅中,融化后,倒入苹果,翻炒。

  3. 第3步.

    加入红糖,根据个人口味,继续翻炒。待红糖融化,关火。

  4. 第4步.

    等焦糖苹果放凉,用料理机打碎。

  5. 第5步.

    再倒回奶锅,滴入柠檬汁,小火,不停搅拌,直到变稠。关火。

  6. 第6步.

    瓶子开水烫一下,擦干。等焦糖苹果酱冷了,装瓶,冷藏。

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