油豆腐烧肉

油豆腐烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切块，入锅加水；

2. 第2步.

   放入适量料酒，大火煮沸；

3. 第3步.

   大火煮沸，撇去血沫；

4. 第4步.

   加入适量老抽、生抽、茴香；

5. 第5步.

   再放入油豆腐，开大火煮；

6. 第6步.

   待油豆腐和肉煮得差不多，放入适量冰糖调味；

7. 第7步.

   大火收汁，即可出锅。