上汤菠菜

上汤菠菜的做法
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上汤菠菜的食材和调料

菠菜一磅
皮蛋一个
适量
盐、麻油适量

上汤菠菜的做法步骤

  1. 第1步.

    沸水加盐和料酒,将菠菜焯水沥干。

  2. 第2步.

    油锅下姜蒜皮蛋爆香,下高汤、下菠菜煮沸,最后下盐和胡椒调味,淋麻油出锅。

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