豆芽烩牛肚

豆芽烩牛肚的做法
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豆芽烩牛肚的食材和调料

黄豆芽400克
牛肚200克
青椒一个
一小把
2~3片
辣椒适量
料酒几滴
适量
适量
植物油适量
适量

豆芽烩牛肚的做法步骤

  1. 第1步.豆芽烩牛肚的做法步骤 第1步

    豆芽去尾洗净备用

  2. 第2步.豆芽烩牛肚的做法步骤 第2步

    牛肚切成长条

  3. 第3步.豆芽烩牛肚的做法步骤 第3步

    青椒切丝

  4. 第4步.豆芽烩牛肚的做法步骤 第4步

    开火热锅倒入食用油,放入生姜、 葱爆香后倒入牛肚,加入少许料 酒煸炒2分钟。

  5. 第5步.豆芽烩牛肚的做法步骤 第5步

    倒入豆芽放入辣椒酱、盐、糖 继续翻炒2分钟,加入少许的清水 烧开后倒入青椒再炒2~3分钟, 倒入少许鸡精拌匀即可出锅。

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