楼主是单身狗,所以是一个人的分量,小兔袋子包出来大概四包。全程小火啊亲们!!!不然会糊。还有花生碎超级方便啊!
先把材料准备好!多点少点无所谓。想甜一点就多放奶粉。
小火把黄油化开啊亲们,怕油的可以用35g黄油
把棉花糖放进去
棉花糖化的差不多了,就把奶粉放进去搅拌均匀大概三分钟。最后把花生放进去。搅拌三分钟,均匀了就出锅。
在菜板或者烤盘里压成饼状大概一厘米多的厚度。烤盘记得铺一层油纸。菜板就抹上一层薄薄的奶粉。
牛轧糖凉三十分钟,根据情况而定等到稍微硬点就可以切啦。
我切的时候是还有点软,但已成型。可以用糖纸包了。
装袋子
这个是根据我个人口味,不是很硬也不是甜的发腻。个人觉得非常好吃!!!!喜欢的话就赶紧试试吧