吃腻了传统蛋炒饭自己开发老干妈蛋炒饭
在剩米饭里打入一个鸡蛋,充分搅拌
火腿切丁
葱姜蒜切丝切丁你随意
白菜切块
锅内倒油,烧热
放入干辣椒八角花椒放入一点点葱花爆香
把米饭倒入翻炒
米饭上面的蛋液炒熟,倒入火腿丁翻炒
炒到8成熟倒入白菜翻炒,可以加一丢丢味达美
快熟的时候放入葱姜蒜,两勺老干妈
放一丢丢盐!出锅!大功告成!
快熟的时候放入葱姜蒜味道才能更香!白菜不用炒的很烂,脆脆甜甜才好吃!