奶酪蛋糕棒

奶酪蛋糕棒的做法
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奶酪蛋糕棒的做法说明

大包装奶酪开头了就要想想下面做什么(^_-)

奶酪蛋糕棒的食材和调料

奶油奶酪130克
酸奶100克
黄油25克
40克
蛋黄2颗
鲜奶10克
玉米淀粉11/2勺
消化饼干95克
柠檬汁5克

奶酪蛋糕棒的做法步骤

  1. 第1步.奶酪蛋糕棒的做法步骤 第1步

    奶酪软化加砂糖、酸奶油搅拌细滑,冬天可以微波炉加热1分钟

  2. 第2步.奶酪蛋糕棒的做法步骤 第2步

    加入蛋黄、鲜奶油、柠檬汁、玉米粉搅拌均匀

  3. 第3步.奶酪蛋糕棒的做法步骤 第3步

    消化饼干砸碎加入黄油微波炉加热至黄油融化搅拌均匀后压紧

  4. 第4步.奶酪蛋糕棒的做法步骤 第4步

    倒入奶酪糊烤箱预热180度25分钟,自然冷却后冬天冷藏2小时后食用,夏天嘛当然要过夜会更好吃😋

  5. 第5步.奶酪蛋糕棒的做法步骤 第5步

    冷藏后取出切成条,最后当然是开始拍照(⌒∇⌒)

小贴士

没有酸奶油可以用自制酸奶代替,或者90克淡奶油加10克柠檬汁这样烤出来会嫩一点(^_-)

模具是兔子家的想要的亲可以去看看,实在没有也可以用油纸折一个,自由发挥吧( ´▽` )ノ

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