Angela的意马法马历程Macaron不是Macaroon
Angela的意马法马历程Macaron不是Macaroon的做法说明
小马是我的虐心恋人…建菜谱以记录自己的马卡龙恋爱历程。
Angela的意马法马历程Macaron不是Macaroon的食材和调料
| 耐心 | 100% |
| 细心 | 100% |
| 谦卑态度 | 100% |
| 不屈不饶 | 100% |
Angela的意马法马历程Macaron不是Macaroon的做法步骤
- 第1步.
TPT+蛋清
- 第2步.
熬糖水（Italian）
- 第3步.
打发蛋清
- 第4步.
打发2+3（Italian）
- 第5步.
混合1+4
- 第6步.
挤面糊+结皮+bake
- 第7步.
夹馅+冷藏24h+冷冻
