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紫薯玫瑰花馒头
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爱喝咖啡的猫儿1225
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紫薯玫瑰花馒头的食材和调料
中精
面粉
400克
紫薯
泥200克
牛奶
180-185克
糖
30克
酵母4克
紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
第1步.
紫薯蒸熟捣成泥
第2步.
全部材料放入面包机搅拌成团
第3步.
取出面团,尽量揉至光滑
第4步.
发酵至1.5倍大,拉开成絮状
第5步.
将发好的面团揉压排气,分割成小份
第6步.
放入蒸笼醒发15-20分钟
第7步.
大火蒸15分钟,关火后5分钟开盖取出
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