辣椒豆豉鸡肉丸

辣椒豆豉鸡肉丸的做法
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辣椒豆豉鸡肉丸的做法说明

那些灵光乍现的黑暗料理

辣椒豆豉鸡肉丸的食材和调料

辣椒一个
鸡肉丸十个
豆豉一勺
适量

辣椒豆豉鸡肉丸的做法步骤

  1. 第1步.辣椒豆豉鸡肉丸的做法步骤 第1步

    事先炸好的鸡肉丸剩了好多,一直不知道怎么换个吃法,直到看到辣椒君

  2. 第2步.辣椒豆豉鸡肉丸的做法步骤 第2步

    鸡肉丸对开,辣椒切块,原谅我总用一张图,实在是手忙脚乱来不及拍

  3. 第3步.辣椒豆豉鸡肉丸的做法步骤 第3步

    坐油锅烧热,将辣椒和鸡肉丸倒入翻炒片刻,加入一勺豆豉,翻炒均匀,加入少量盐,炒至辣椒断生即可出锅享用。

小贴士

因为鸡肉丸本来有味,豆豉也是咸的,所以少量即可。我家做饭向来用的调味料不多,也不用鸡精味精,亲们可以自由发挥,创作自己喜欢的口味。反正本来也是黑暗料理。不过味道不错的。

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