【一人食】——快手香菇油饭

【一人食】——快手香菇油饭的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇冷水先洗一遍，温水泡软，切成小丁；泡香菇的水留用

2. 第2步.

   料酒、生抽、老抽、糖、蚝油放入小碗中，用泡香菇的水取半碗调匀待用

3. 第3步.

   热油锅后翻炒香菇（我用了猪油），倒入酱汁中小火慢煮个3-5分钟，看到酱汁变少即可倒入剩饭，拌匀！

4. 第4步.

   盛出,开吃！