在夜市常吃的锡纸花甲粉改良版 (烤箱版本)
金针菇 | 想吃多少加多少 |
水晶粉 | 想吃多少加多少 |
冰虾(我们这叫冰虾,有点甜的那种) | 想吃多少加多少 |
酱油(海鲜的最好) | 适量(中国人做菜嘛) |
耗油 | 适量 |
蒜蓉辣酱 | 适量 |
烧烤料 | 适量(可加可省) |
蒜 葱 辣椒(泰椒最好) | 我觉得多些好吃 |
食用油 | 适量 |
所有材料准备好 照片少了食用油 就正常的就可以
水晶粉和金针菇用水泡上备用
烧开水焯水晶粉和冰虾 一起放锅里 五六分钟捞出备用
将蒜末 葱末 辣椒末+以上各种调料拌匀金针菇 拌出凉菜的效果就可以了
粉丝最底 然后虾 最后拌好的金针菇在上面 最后可以撒一些酱油
放入烤箱 20分钟左右
大功告成啦 我酱油放少了😭