荞叶蛋皮

荞叶蛋皮的做法步骤

1. 第1步.

   将荞叶清洗干净

2. 第2步.

   切切切成末

3. 第3步.

   加入鸡蛋和薯粉调匀成面糊

4. 第4步.

   面糊里倒入适量油，搅拌均匀，锅内刷一层薄薄的油，中小火，倒入面糊，轻轻转动锅，使之形成圆形！

5. 第5步.

   等差不多这个样子的时候就可以翻面了

6. 第6步.

   煎好后起锅

7. 第7步.

   大功告成