很简单的做法,全程不用打发
黄油室温软化
软化后加糖粉 如果是蔓越梅会有甜味,50g糖粉就够了 蓝莓干没那么甜,可以放60g
放入15-20ml蛋液, 15ml做出的饼干偏硬, 20ml做出的饼干比较酥脆
蓝莓干切碎,混合
筛入120g低粉,拌匀
放入冰箱冷藏1小时
切成一厘米的厚度,170度20-25分钟
放凉后一定要收好
自己观察饼干变得偏黄就可以了不要已经可以了,还在等时间🍪