番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103 虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖 盐

番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法
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番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103 虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖 盐的做法说明

发现一般的番茄虾仁总的来说就是番茄和虾仁一起炒,并没有太多的口感突破,但做这道菜,厨爸还是在口感上用了一点点小心思。就是除了番茄还加入了番茄酱和糖,这样就可以直接让番茄和调料一起直接附着到虾仁上,让虾仁的鲜与番茄的酸甜达到完美融合,鲜甜酸的味道,嫩嫩的口感。肯定是宝宝的最爱~(适合两岁或者两岁以上的宝宝食用)
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番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103 虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖 盐的食材和调料

虾仁100克
番茄半个
橄榄油2勺
番茄酱
半勺
半勺

番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103 虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖 盐的做法步骤

  1. 第1步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第1步

    虾去除虾线再洗干净 PS:虾线是虾的消化道,一定要处理干净哈,怕处理不干净可以去虾线后放清水中浸泡一会

  2. 第2步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第2步

    番茄去蒂去皮再切成小块 PS:番茄要切得尽量碎一点,方便一会炒出番茄汁

  3. 第3步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第3步

    接着在锅中倒入橄榄油 PS:为了健康,油只要放一点点就好哦

  4. 第4步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第4步

    然后将番茄倒入锅中

  5. 第5步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第5步

    炒出番茄汁后向锅中 倒入番茄酱 PS:加入番茄酱是为了让炒出来的虾仁更有味道

  6. 第6步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第6步

    接着在锅中加入盐和糖 PS:番茄酱是带甜味的,盐和糖都只要放一点点就好哈~

  7. 第7步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第7步

    随后将处理好的虾仁倒入锅中

  8. 第8步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第8步

    等虾仁炒熟后就可以出锅啦

  9. 第9步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第9步

    撒上葱花就完成啦,赶紧和宝宝一起享受美食吧~

  10. 第10步.番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103  虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖  盐的做法步骤 第10步

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小贴士

虾是蛋白质含量很高的食品之一,并且含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和能维护正常视力和上皮细胞健康的维生素A,对宝宝的视力发育有很好的保护作用,而番茄不仅含有丰富的营养,而且味道酸甜可口,虾仁与之一起搭配,味道酸酸甜甜,一定会是宝宝的最爱。

过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同

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