肉类所需香料2

肉类所需香料2的做法步骤

1. 第1步.

   百里香：香味浓郁 适用于：家禽和烤肉、砂锅、土豆。

2. 第2步.

   多香果：带有薄荷与桂皮味 适用于：炖肉、野味、羊肉、蛋糕、面包、派。

3. 第3步.

   葛缕子：芳香、浓郁的茴香味道 使用于：炖肉、香肠、猪肉、奶酪、水果蛋糕。

4. 第4步.

   丁香：甜味、香浓 适用于：火腿、南瓜、蛋糕、高汤。

5. 第5步.

   芫荽：别名香菜。 适用于：肉类，鸡、鱼、蘑菇、面包等。

6. 第6步.

   杜松子：刺激、清新、带点松树的味道。 适用于：香肠、猪肉、野味、肝酱、酿馅料。