蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清加白糖打发。一定要硬性发泡

2. 第2步.

   将蛋黄，自发粉，牛奶，白糖放入搅拌均匀

3. 第3步.

   蒸40分钟左右，关火，虚蒸10分钟。