也许它不能叫做三明治,但是在我的世界里还是觉得算做一种吧。买一盒草莓除了做蛋糕,往往用不完,所以就想着用它来做各种东西吃。这个用花生酱和草莓配搭,是我的试验,最后上面撒的是些许海盐。其实想用巧克力酱来着,不过家里没有,只有花生酱。我相信换了巧克力酱,味道会更赞。
面包切去边条。只留中间。草莓切小块。
用擀面杖擀薄面包片。
抹上花生酱,放草莓。
卷成卷,最后用花生酱粘上。
这样就成了三个草莓卷。
每个都沾上蛋液
再均匀的滚上面包糠
OK,变成三个卷儿
起锅油热后,中火炸1-2分钟。本来就是熟的,所以不用炸很久。上面撒点海盐调味。再配上新鲜草莓,就可以下午茶啦!
下次我会尝试用黄油来煎,想像味道应该更不错。